とにかく健康志向なカリフォルニア。
どこでもスムージーやコールドプレスジュースが飲めるし、ヴィーガン専用のフードコートもあるほど。
私も滞在中はスムージーやコールドプレスジュースで栄養補給を♡
バークレーにある全米一予約が取れないと噂のオーガニックレストランにも行ってきました。
『シェパニーズ』
なんでもその日に採れた新鮮なオーガニック野菜でメニューを決めるようです。
そして産地から直接購入できるファーマーズマーケット。
日本でも私は大好きでよく行きます。
こんな青空の下でお買い物できるのもとっても気持ちよくて健康的でした。
ここでもコールドプレスジュースが販売されていましたが大行列ができていました(^ ^)
意外なものが今、サンフランシスコで大ブーム!!!
こちらはかなり衝撃を受けたのでコラムにてアップさせて頂きます(^ ^)