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腎臓病でタンパク質制限があり、日々の食事を作っている皆様
お疲れ様でございます
どこのどなたか存じませんが、代わりに感謝申し上げます
我が家の慢性腎臓病の夫氏・・・
4月に私がドナーで腎臓移植が決定しておりますが
まだタンパク質制限をしております
腎科の先生からは、塩分にだけはずっと気を付けなければならないけど
他の制限は、これまでほど気にしなくていいよ～とは言われましたが
腎臓移植までは、今まで通りの制限食を作って食べるつもりです
低タンパクパンと低タンパクご飯は、正直もう食べなくてもいいのかもしれませんが
箱買いした分がまだ残っておりまして・・・
消化するべく、私も一緒に食べております
こちらをのバイオテックジャパン「低たんぱく食パン」をリピしております
https://item.rakuten.co.jp/biotechjapan/10000002/
100gあたり
エネルギー268kcal
たんぱく質0.37g
リン6mg
カリウム14mg
食塩相当量0.7ｇ
米粉パンなので、トーストすると外がカリッ
中がもちっの食感です
トーストしないで食べるのはちょっとアレですが
ホットサンドでも美味しくいただいています
今日のおうちランチ
低タンパクパンには、無塩バターを塗っています
サラダ・ベーコンエッグ、キーマカレーオンザモッツァレラチーズ
カフェインレスコーヒー