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今日は節分ですね
近年では、日本中に定着した「恵方巻」
元々は、関西地方が起源だったような・・・
企業の儲かりイベントの香りがプンプンしますが
美味しいので、乗っかってます
巻き簾がないので、ラップで何とか巻きました
中身は、蒸し海老、卵焼き、カニカマ、キュウリ、カイワレです
味は特につけてませんので、薄っすら醬油を付けていただきました
夫氏には、キンパにしてくれって言われましたが
たくあんとキムチが嫌いなので、無理っす
美味しくできたので、良しとしましょう
イッヌに鬼をやってもらって豆まきもしました
歳の数は食べれないので、8個づつにしたよ~