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今朝起きたら、雪が20cmくらい積もってて・・・萎えました
家の前だけ雪かきしましたが、更に萎えました
材料をぶっこむだけの簡単な「減塩・炊き込み海老ピラフ」をご紹介します
2合で炊く場合の材料
お米：2合
玉ねぎ：１／４（みじん切り）
ニンニク：１かけ（みじん切り）
海老：10尾程度（お好みで）
減塩コンソメ：小さじ2杯
バター：20g（無塩でも有塩でもOK）
作り方
１．お米は研いで２合分の水を入れておく
２．みじん切りにした玉ねぎとニンニク、海老、コンソメ、バターを炊飯器に入れる
３．スイッチON
以上
野菜は、コーン、パプリカ、ピーマン、マッシュルームなどを追加してもOK
お塩一つまみ、コショウを入れると、味が締まります海老の代わりに、ベーコンやカニもイケます盛り付けたら、乾燥パセリをかけると見栄えUP
お弁当に、作り置き冷凍にも向いています
お試しください
炊き込み海老ピラフ
