秋冬野菜の種まきや定植のため、暑い中でも機械をかけたりマルチをはいだり…
みんな、がんばってくれています！
夏野菜もあと少しの期間ですが、最後までよろしくお願い致します！
【今週のお野菜】
ＮＥＷ！ ＊甘長とうがらし
ＮＥＷ！ ＊赤カボチャ
＊コリンキー
＊カボチャ
＊金糸瓜
＊モロヘイヤ
＊ツルムラサキ
＊ナス
＊青ナス
＊白ナス
＊ひもなす
＊ピーマン
＊キュウリ
＊青しそ
＊ししとう
★甘長とうがらしは、形は大きなとうがらしですが
辛くないのが特徴です。
丸ごとグリルで素焼きしても美味しいですし、肉詰めも
可愛いサイズに仕上がりますよ(^^)
★赤カボチャは、濃いオレンジ色の皮のカボチャです。
皮ごとスープやお菓子に使えますよ。
コリンキーにソックリですが、食感がやっぱりカボチャです(^^)
最近は、野菜情報ばかりで畑の様子が載せれていませんね…
また、写真撮ったらアップせなですね
