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【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

久しぶりにこちらへ。

 

 

 
 
茨城県古河市【大将】
 
 
 
 
今年まだ2回目(^^;

 

 

 

 

運転手さんがいないと厳しい距離なのよね。

 

 

 

 

なので、なかなか足を運べない。

 

 

 
 
いつもの『冷茶ハイ』で。
 
 
 
 
お通しは煮物。

 

 

 
 
おでんかと思ったら、角煮っぽいのも入ってたり。
 
 
 
 
毎回ここは手の込んだものを出してくれる。

 

 

 
『海藻サラダ』
 
 
 
 
最近これが定番になりつつ。
 

 

 

 
『若いか姿造り』
 
 
 
 
食べたい刺身が無かったので。
 
 
 
 
そんなときに重宝するんですよこれ。
 
 
 
 
肝醤油で。

 

 

 
『スープ餃子』シイタケ抜き
 
 
 
 
これも定番化してる。

 

 

 
 
ジャンボ餃子が5個入ってます。
 
 
 
 
めちゃくちゃ美味いですよ。
 

 

 

 

しっかりとパンチのある餃子で。

 

 

 

 

少々とろみのあるスープで、これだけでもつまみになる。

 

 

 

 

当然だが、汁完しますよ。

 

 

 
『オリジナルチューハイ』
 
 
 
 
初めて飲む。

 

 

 
『油淋鶏風から揚げ』
 
 
 
 
これもたまに食べてる。
 
 
 
 
そのままでも美味いが、油淋鶏ソースが別皿なのでお好みで。
 
 
 
 
湿っぽいのは嫌いだよ!って人でもご安心(笑)
 
 
 
 
そろそろ〆を。

 

 

 
『キムチーズチャーハン』
 
 
 
 
通常は石焼きですが、あまり得意じゃないので普通の。
 
 
 
 
もっと言えば、通常チーズは入りません。
 

 

 
 
キムチチャーハンにチーズ混ぜてもらった。
 
 
 
 
夏場は石焼きより、普通のチャーハンがいいよ。

 

 

 
 
半熟玉子を割って、これも一気に混ぜる。
 
 
 
 
超うんまい!
 
 
 
 
5年前に、

 

 

石焼きで食べてたみたいだ。

 

 

 

 

あれ?見た目も含め石焼きのが旨そうだな(笑)

 

 

 

 

とはいっても、ここのチャーハンは絶品よ!

 

 

 

 

毎回言うけど、居酒屋のレベルではない。

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

刺身が食いたくて大将へ行くことが多いが、この日は食わずに終わった。

 

 

 

 

まあ、そんな日もあっぺ。

 

 

 

 

でわ(^_^)/~