冬休み最終日。
朝ごはんをこちらで。
埼玉県幸手市【ラーメンショップ】木立店
今年初訪問です。
前回訪問から3ヶ月経ってないが、年が変わればリセットさ。
08:15頃に現着、空席多数。
メニューに変更はなさそう。
食券を買ってカウンター席へ。
いつもの卓上アイテム。
5分程度で着丼。
『野菜ラーメン』多め
未食メニューからのチョイス。
味噌と塩は食べたが、醤油の野菜は未食でした。
見た目はもやしのみだが、
実際にはキャベツ、もやし、ニラ、ニンジンのはず。
キクラゲも入ってます。
コリっとした食感好きです。
チャーシューが1枚。
切れちゃった。
板海苔が3枚。
ラーショで3枚は珍しいです。
他にトッピはいつものワカメ。
ライトな豚感で、醤油感も薄め。
それを背脂でカバーするのだが、今回はそれも不発。
この日は、すべてがライトでしたね。
店長オペじゃなかったのも影響してる?
〇あの細麺を合わせる。
茹で加減は指定せず。
かためにすると粉っぽさが残るので、最近はそのままにしてる。
『ミニネギ丼』
ここではマスト。
卓上のタマネギキムチを添えて。
ピリ辛でうまいんですよねこれ。
独自のルールがあるので、サービス券を使うことができない。
3ヶ月以内に同じラーメン屋さんで食べないというmyルール。
なので、物理的に無理なのよこれ。
実際のところ、二郎とラーショは対象外にしてるんだけど(笑)
でわ(^_^)/~
営業時間
月~土 06:00~21:00
日 09:00~21:00
定休日 ほぼ無休