こちらで昼めし。
茨城県古河市【日高屋】古河下山店
今年の６月にオープンしました。
初訪問です。
というより、日高屋自体が初めて。
なので、記念すべき筆おろし♡
セットメニューがとってもお得だってよ！
１０円とか２０円とか(^^;
日高屋といえば、チゲ味噌！
って、誰かが言ってたので、寒くなるのを待って初訪問。
天津飯も売りなのけ？
今回は食べる気なし。
寒くなると、あんかけ系は良いね。
中華屋さんなので、餃子セットが多いね。
グランドメニューも。
全体的に安いね。
定食もあるが、少なめです。
ご飯ものも少なめ。
“中華食堂”といいつつも、ほぼラーメン屋だな。
ただ、酒が安いので徒歩圏内にあると嬉しいかも。
卓上アイテムは一般的なもの。
オーダーはタブレットで。
今回はこれを。
『チゲ味噌ラーメン』半チャーハンセット
１０円安いのでセットです(笑)
山田さんちでもセットは１００円くらい引くのに・・・
辛さは選べないのかな？
一度食べたかったのよねこれ。
豚肉、白菜、ニラ、タマネギかな？
サッと火を通し、シャキシャキな食感。
白菜キムチの主張が強く、味的にはキムチ鍋だなこれは。
動物系主体のスープに、辛味噌を合わせる。
思ってた以上に辛さあって、思ってた以上にうまい。
溶きたまごが辛さを和らげるね。
辛いのが苦手な人でも美味しく食べられると公式は言ってるが、無理だっぺ。
中太の平打ち麺を合わせる。
中加水の平ストレート麺。
辛味噌のスープにも合ってる。
麺量は１４０～１５０ｇ程度？
半チャーハンはね・・・おいしくない。
作り置きして、オーダー入ったら何かで再加熱。
味も薄めだし、米はねちょっとしてる。
これなら、白めしのほうがいいだろうな。
『餃子６個』
初訪の中華屋さんでは、餃子は必須。
野菜主体で、下味は薄め。
皮は薄く、食べやすいサイズ感。
ごちそうさまでした。
チゲ味噌、なかなか良かったです。
また来年の冬に食べたいなと思った。
次回はタンメンかな。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～00:00
定休日 無休