土曜日の午前、こちらへ。
茨城県ひたちなか市【ラーメン二郎】ひたちなか店
今年３回目の訪問です。
０９:５０に現着、シャッター組けっこういました。
私で２０番目くらいかな？
3rdロット、開店後３０分で着丼。
『小ラーメン』全抜き
具無しだ(笑)
80%？冗談じゃありません、現状でつけ麺の性能は100％出せます。
具は入ってない！？
あんなの飾りです、えらい人にはそれが分からんのですよ。
みたいな、やりとりをしたとかしなかったとか・・・(笑)
冗談は置いといて、真相はこう。
まずこれが着丼。
『小ラーメン』つけ麺・うずら・ヤサイ・アブラ
写真は撮ったが、ん？なんか違うなと・・・
助手さんに、聞いてみたが間違えましたと。
つけ汁だけが来た。
そしてこうなる。
『小ラーメン』つけ麺・うずら・ヤサイ・アブラ＋裏つけ汁
そうです、裏つけを申請してたんですが、忘れたみたいで・・・
まさかこの形での提供になるとは。
こちらの店舗、毎回何かしらのアクシデントがある。
ホント相性が悪いです私(^^;
麺は今回も多い。
こんもりと盛られた麺。
やっぱり二郎はこうでなくちゃね(笑)
裏つけのつけ汁にくぐらす。
裏つけとは、通常のラーメンスープです。
デフォつけよりも醤油を強く感じる。
豚感もありますが、塩味がそれを上回る。
二郎っぽいと言えば二郎っぽい(笑)
デフォつけ。
トッピング類はすべてコチラに。
程よい酸味と、程よい辛味。
ごま油もいい感じに効いてます。
あれ？
こっちのほうが美味いな(笑)
食べ慣れた味だからそう感じたのか？
たぶん違うな！
ヤサイとかアブラとか、全部こっちに入ってるからだろう。
裏つけはラーメンスープだけ。
その差が出たな！！
ひたちなか店のアブラ好き。
ヤサイと一緒に食べると超絶うまい。
豚。
アブラの上に乗せて撮ったので、見にくいし醜い(^^;
サイズは今回も小さめ。
豚増しでどのくらいになるのか・・・
うずらをトッピした。
裏つけがしょっぱいので、いい箸休めになった。
ごちそうさまでした。
今回は、裏つけ完成形を食べられなかったので判断は難しい。
またリベンジしに行く。
相性悪いけど(笑)
過去のアクシデントは、
麺半にされたつけ麺。
それと、
あるミスで、１ロット後回しにされた前回。
そして今回の裏つけ忘れ。
５回中３回、アクシデントあり(^^;
次回はどんなアクシデントが待ってるのだろう(笑)
でわ(^_^)/~
営業時間
月～金 11:00～14:30／17:30～21:00
土・祝 10:00～16:00
定休日 日曜