久しぶりにこちらへ。
茨城県つくば市【俺の生きる道】つくば店
２年８ヶ月ぶり、これが１０回目ですかね。
１８時頃に現着、空席あり。
最近は混んでないのかな？
豚入りも考えてたが１３００円でポチれなかった(^^;
炙り豚丼も食べたいところだが・・・
デフォで麺量３００ｇです。
以前は麺マシ１００円で１㎏まで増せるとか言ってたが、
それは都市伝説だった？
そういえば、１００円のジョッキウーロンはいつの間にか消えたね。
店内のレイアウト、また変わってた。
卓上アイテムは一般的なもの。
今も調味料の持ち込み自由なのかな？
どこにも書いてなかった。
８分で着丼。
『ラーメン』味噌変更・ニンニク少なめ・ヤサイ
味噌があったので、久しぶりに。
ちなにみ、味噌変更券２枚で辛味噌にできます。
辛味噌２００円か・・・う～む。
ここではヤサイコール必須です。
デフォだとめちゃくちゃ少ないのでね！
以前より多くなった印象。
ニンニク少なめって言ったのに・・・
最近どこで食べてもニンニク少なめにならない(^^;
私にはこれじゃ多いのよね。
アブラはデフォでもこのくらい乗ってます。
コールすれば別皿で提供されます。
豚は・・・う～む。
ちいさいよね。
以前の半分以下なのは間違いない。
厚みもないし。
この頃と比べると
1/3くらいになったな。
物価高で致し方ないとは思うけど・・・
値上げしたら、品質も維持してほしいよね。
量に関しても同様に。
肉感あるタイプで、味はあまり染みてなかった。
これじゃ１３００円の豚ラーメンは買えないな。
味噌スープは、単体で飲むと美味い。
豚感のあるスープに甘みのある味噌で良いのだが・・・
ちぢれの入った平太麺。
自家製麺のままかな？
茹で加減はカタメ寄り。
スープはあまり拾わない？
味噌の味をあまり感じないのは何故だろう・・・
当たり麺？
ボッキボキで【角ふじ】の麺みたい(笑)
ごちそうさまでした。
味噌は
１周年の時以来だが、なかなか良かったです。
豚は残念だったけど。
上野店がオープンしました。
お近くの方は是非！
でわ(^_^)/~
営業時間
11:15～15:00
17:30～21:00(L.O)
定休日 日曜