自家製ラーメン 松園

休日のランチでこちらへ。

茨城県筑西市【松園】

初訪問です。

１１:４０頃に現着、ほぼ満席。

１人なので、相席でギリ座れた。

週末は混雑すると聞いてたので、外待ちも覚悟してたのでラッキーでした。

シンプルなメニュー構成。

パーコーの店と思っていいね。

おつまみ排骨ってのがあるが、酒類もあるんかな？

他にメニューは見当たらなかったが・・・

卓上アイテムは白胡椒のみ。

厨房を見ると、お婆ちゃんがパーコーを揚げてますね。

鍋振ってるのは息子さん？お孫さん？

日曜の昼に、店内のTVで“NHKのど自慢”が流れてると昭和を感じる。

昔は多かったのよね、そういう食堂が。

混んでるので時間かかってます。

ほぼ全員がパーコー頼んでるので揚げるのが大忙し。

３５分ほど待って着。

『排骨ライス』

自家製ラーメンの店だが、ライスにした。

私と同時刻に店内にいたお客さんで、ライスは私含め２人だけだった。

麺のほうが人気っぽいね。

サクッと揚がったパーコー。

衣はカリッとしてるが、タレが染みて程よく柔らかく。

パーコー自体は薄め。

肉はどうだろ？やわらかいのかな？

九州産 豚ロース スライス メガ盛り 1kg(200g×5セット)

パーコーの下には野菜炒めが。

モヤシ、キャベツ、ニラだったかな？

やや濃いめの味付けで、これもおかずになりますね。

ごはんは固めの炊き上がり。

これ以上固いとキツイですね。

【精米】 茨城県産 無洗米 コシヒカリ 5kg 令和4年産

どちらの米でしょうか？

大きめの茶碗だが、ごはん量は少なめ。

３００円のライスがこの量だったら、すごーーーーく高いね(^^;

ごちそうさまでした。

美味かったんだけど、１１００円はちょっとお高めに感じた。

ごはんが少なかったから余計に。

と、その場では思ったが、

野菜炒め定食にパーコーが付くと考えたら妥当なのか(^^;

でわ(^_^)/~

営業時間

11:30～13:30

定休日　不定休