ラーメン山岡家 小山駅南町店

通院日なので、こちらで早めのランチ。

栃木県小山市【山岡家】小山駅南町店

普段と違う店舗へ。

こちらは過去に１回くらい食べたかな？

たぶん初訪問だと思う。

１０:３０に現着、空席多数。

ハイテクな券売機がお出迎え。

ついに山岡家さんもキャッシュレスですか！

確かに、食事の前に小銭を触らなくていいのは嬉しいね。

卓上アイテムは全店舗共通。

７～８分で着丼。

『和節とんこつ醤油ラーメン』クーポンコロチャー

この日から始まった限定を。

別に狙ったわけじゃないが、たまたま初日だったみたいで。

デフォのチャーシューはいつもの肩ロース。

店舗によって多少違いあるが、まあそんなもん(笑)

ラーメン屋の肩ロースチャーシューブロック 自家製煮込みブロック たれ付 1.2Kｇ 2セット以上購入でおまけ付 国産豚に負けない ギフト 贈答用 お取り寄せグルメ pr

LINEクーポンでコロチャーをトッピした。

これのほうが安定して美味い。

このラーメン、ほうれん草も売りにしてるみたいね。

たしかに、このスープとの相性いい。

斜め切りされたネギは適量。

板海苔は１枚だけ。

品名にもなってる“和節”が乗ってるが・・・

着丼時から既にスープに浸ってた。

しっかりして！！！

これは大減点要素。

刻みタマネギも適量入ってた。

ほうれん草と共に、このスープに合ってる。

豚骨魚介で、けっこう濃度ある。

さらに和節で魚感を出すんだろうけど・・・

やや甘めなスープで好みが分かれそうな気もするが。

いつもの麺ではなく、ちょっと細め。

全粒粉入りの中細麺で、加水率やや低め。

この麺もいいね。

いつもの麺より好き。

山岡家 【正規販売店】 山岡家 ラーメン ５種類食べ比べセット（特製味噌・元祖醬油・塩・辛味噌・味噌）（乾麺） ５食入り 山岡家の味がインスタントに！ 北海道 札幌 ラーメン

山岡家さんの限定はたまに食べますが、これは私の中で上位だな。

和節がスープに浸ってたのが残念！

つけ麺も食べてみたくなった。

酸っぱいのかな・・・

でわ(^_^)/~