気になるメニューがあり、ランチでこちらへ。
茨城県境町【ごらく屋】
初訪問です。
前の週に一度行ったのですが、夜は電気が消えてて・・・
ならば昼に突撃だよね！
Googleマップでは、昼も夜も営業になってるんだけどね・・・
１１：５５頃に現着、先客いませんでした。
店頭に貼り出されたメニュー。
セットとか日替わりとか。
私の狙いはここには無い。
ラーメン屋さんというより、町中華に近いかな。
カウンター席へ。
壁に貼られたメニュー。
ん？無い・・・私の狙いの品が！！
こっちにも無い。
店主さんに聞いてみたところ、終わっちゃったみたい。
冬限定ですからねそれ。
行ったのは３月の上旬だし、もうほぼ春ですからね！
そんな気がしてました・・・
とれも想定して、別のも考えてたんですよ！
しかし、それもメニューに無い。
え～どうしましょ？
他に何も考えてなかったよ(^^;
卓上アイテム。
左の容器は豆板醬みたいなの。
辛味噌かな？
迷った末にこれを。
『もやしあんかけラーメン』
普段は絶対にチョイスしない系。
あんかけラーメンは滅多に食べないです私。
熱々のあんかけ。
もやしの他に、キクラゲ、タマネギ、ニンジン、ニラ、豚肉です。
思ってたより具が多い。
単品５５０円なので、最悪もやしだけと思ってたから(笑)
ベースのスープは鶏ガラが主体かな？
旨味そこそこにある清湯の醤油スープ。
あんかけを一気に混ぜる。
塩分もちょうど良く、なかなか美味い。
けど熱い！！
それが得意じゃないから殆ど食べないんですよ。
この麺は想定外だったかな。
もっと細めの麺を予想してた。
茹で加減かどちらかと言えば硬め。
加水率やや高めだが、もっちり感はそれなりに。
あんかけのボリュームが思ってた以上にあったので、わりと満足度は高い。
これが５５０円なら安いですね。
グランドメニューではないみたいだけど・・・
『半チャーハン』
黒板メニューの日替わりセットにしました。
具が少なめのシンプルなチャーハン。
塩気も控えめ。
ごはんが固めなせいもあり、米の主張が強いチャーハン。
炒め具合は、どちらかと言えばパラパラ寄り。
卓上の豆板醤？をちょっと投下した。
辛味が加わると美味いね。
半チャーハンセットで８５０円なら文句なしです。
機会があればまた食べに行こう。
ちなみに、狙い１は「とん汁みそラーメン」で、狙い２は「皿台湾」でした。
でわ(^_^)/~
営業時間
不明
定休日 不明