前日の麻婆が不完全燃焼だったので、もっと辛いのを求め。
こちらへ。
茨城県坂東市【長城飯店】
去年の８月以来の訪問です。
中華は近場で済ますことが多いので、こちらはお久しぶりですね。
１１：４５頃に現着、客入りは３割くらい。
アルコール消毒して指定されたテーブル席へ。
たまには全メニュー載せましょうか？
いつもセットしか載せてないので、グランドメニューを。
こんな感じです。
いつのもセットとか定食は
過去記事をご参照ください。
あ、なんにも書いてないけど外税表記のままです。
たぶん直す気も無さそう。
卓上アイテム。
今回は辛いのが狙いなのでこれを。
『豚肉の四川風煮込み』
え？ウソでしょ？？((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
このメニューは過去に２回食べてるが、今までのと違うぞ！
参考までに、過去２回はこれ。
記事にしてないが２０１６年のもの。
これはめちゃくちゃ美味かったやつ。
これは記事にした２０１９年のもの。
食べるたびにレベルアップしてません？
今回だけ唐辛子の量が尋常じゃないんですけど！
イジメですか？？
さすがにこれには焦った！
運ばれてきて平静を装ったが、内心ビビりまくりでしたよ！
頼んだからには食べるしかないわけで。
豚肉の他に多めのキャベツ。
このキャベツの甘さに助けられた感も。
どこを掬っても唐辛子が口に入ってくる。
ホント辛過ぎる！！！
すぐに全身から汗が噴き出た！
そして鼻水も止まらず(;^_^A
オイリーなので熱さもあり、余計に辛さが引き立つのかも？
固形物だけはなんとか・・・
量もあるので、一人で食べるには多すぎた。
好きなメニューなのでリピートしてるが、次回は“辛さ控えめ”って頼もう。
白めしが食いたくなる料理だが、あえてこれを。
『天津炒飯』
たぶん未食のはず。
ふんわりたまごで覆われ、汁だく仕様の天津炒飯。
うまそうです。
先ほどの煮込みが鬼辛ならば、この甘酢あんは激甘(笑)
ちょっと大げさだが、そのくらい辛かったってこと。
シンプルな具材のチャーハンで、味付けもやさしめ。
とろみのある餡がわりと濃いめなので、このチャーハンにピッタリの塩梅。
甘酢あん、ふんわりたまご、チャーハンが三位一体となった天津炒飯。
美味いですねこれは！
こちらでご飯メニューけっこう食べましたが、私の好みでは上位ですね。
今のところ一位は麻婆炒飯ですが。
コスパに優れるセットを頼みがちだが、単品メニューも色々食べたい。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～14:30
17:00～24:00
定休日 火曜？