栃木県高根沢町【ローストポークわん】
去年の５月以来、３回目の訪問です。
ずいぶん間が空いちゃいました。
開店時刻の５分前に現着、前に４組だったかな？
名前を書いて待ちます。
後からも何組か来て、開店時はけっこうな数が。
メニューも価格も変動なし。
お安いですね。
卓上アイテム。
３０分ほど待ってこれが。
『ローストポークとんかつ定食』大
未食のからあげでも良かったが、お気に入りのとんかつにした。
上からの画だと普通だが
断面を見るとすげーよね！
この厚みが！！
国産の肩ロースを使用し、低温調理したもの。
レアな仕上がりでいい感じ。
この色に抵抗ある人もいるらしいが、しっかり火は通ってますよ。
以前はソースが付かなかったが、今は付くのね。
和風おろしソース的な？
やわらかい肉でうんまい。
肉に絶対の自信があるからこの厚みで出せるんだろうね！
キャベツが多くて嬉しい。
豚汁も美味いんだよね！
どろっと濃厚で煮物の汁を飲んでるかのよう(笑)
もちろんいい意味でね！
大根がまた美味い！
大きめカットで、味が染みたトロトロなやつ。
シイタケが入ってた・・・
過去二回は入ってなかったけど、今は入るようになった？
それとも、たまたま入ってなかっただけ？
ごはんは新米ですかね？
甘くて美味かったです。
おかわり自由なのも嬉しい。
初訪問の同行者はソテーをチョイスしました。
こちらも気に入ってくれたようです。
でも、大では多かったらしく、半分は私のところへ(^^;
大は２７０ｇありますからね！
小の１８０ｇで十分でしたね。
久しぶりに食べましたが、いつ食べてもうまい！
ソテーと両方食べてみたい人もいるはずよね？
１００ｇくらいずつハーフ＆ハーフみたいなのやってくれないかな・・・(笑)
でわ(^_^)/~
営業時間
11:30～14:00
定休日 水曜