茨城県つくば市【百香亭】本店
先日のリベンジ(笑)
メニュー撮ってたら料理が来た。
これ。
『四川担担麺』
百香亭と言えば担担麺なんですよね私。
通常８８０円＋税が、税込５００円の特別価格。
百香亭No.1メニュー(私の中で)がワンコインなら食べないわけにはいかなでしょう。
見た目からもわかるように濃いんですよこのスープ。
ちょっと酸味もあるが、それ以上に辛味と旨味がある。
なので、酸味はさほど気にならないかも。
ミンチ量は少なめ。
個人的にはもう少し欲しいところだが・・・
かん水を使わず、レンコン粉を練りこんだ麺。
もっちもちです。
独特の食感で、これがまた美味いんですよ。
スープが濃厚なので麺に良く絡む。
うんまいですね。
久しぶりに食べましたが、やっぱ大好きですこれ。
さすがに５００円だけ置いてくるのもアレなんで
ライスも付けた。
といっても、合わせて７００円足らずですが(笑)
この担担麺にはライスが合う！
大ライスでも良かったかな(笑)
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～15:30(L.O.15:00）
17:00～23:00(L.O.22:00）
定休日 無休