今年の初二郎をこちらで！
群馬県前橋市【ラーメン二郎】前橋千代田町店
やっと初訪問です。
１０：５０に現着、既に開店してました。
公式では１１時オープンだが、１０：３０頃には開くらしい。
待ちは外に１０人、中でも１０人近く待てるかな？数えなかったけど。
２０分弱で中へ。
シンプルなメニュー。
そして安い。
増税後の１０月下旬に新規オープンして、この価格はすげーね！！
食券は先買いではなく、中へ入ってからです。
中待ち中に「大の方いますか？」の確認があります。
少なめの方もこの時に申告するとよいかも。
それ以外はそのまま待つ感じ。
卓上アイテムはブラックペッパーのみ。
現着から４０分で着丼
『小豚ラーメン』ニンニク少なめ・ヤサイ
先客の盛りを見て急遽ヤサイコールもしたが
あまり多くないですね。
デフォとそこまで変わらなかった気がする。
豚は、肉質しっかりのと、やわらかいもので２種。
味も染みてて、悪くなかったです。
スープは旨味しっかり出てる。
乳二郎との報告が多かったが、この日は微乳化程度。
ちょっと甘め寄りだが、気になるほどでもない。
カラメコールもアリだと思うけど・・・
実際、そのままでも十分美味いスープなので、私はノーコールだな。
麺は思ってた以上に太かった。
直系でもこの太さは数店舗しかないね。
固めの茹で加減で、弾力もあり食べ応え十分。
この麺、もしかしたら苦手と感じる人もいるかも？
私は大好きですね。
麺量的にはそこまで多く感じなかった。
体感２７０ｇ前後といったところ。
多摩系出身とのことだが、麺もヤサイも少なめですね。
とはいえ、豚入りが８００円でいただけるのはとってもありがたいです。
二郎の殆どが小豚９００円くらいですからね。
近ければ間違いなくローテ入りです。
でも、思ってたより近かったですよ。
高速使って１時間４５分くらいだったし。
また行こう。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～14:30 17:00～20:00
定休日 月曜