仕事がひと段落して時間が出来たので、電車に揺られこちらへ。
東京都渋谷区【ちばから】渋谷道玄坂店
本店は一度だけ行きましたが、こちらは初訪問です。
１３：３０頃に現着、待ちは１０人くらいだったかな。
入り口付近に券売機があります。
ラーメンの他に油そばとつけ麺も。
本店もそうだが、お高め設定よね・・・
現着から２０分弱で着丼
『らーめん豚一切れ』麺少なめ・ニンニク少なめ・ネギ
つけ麺と油そばも気になったが、まずはらーめんですね。
ここの前に某所で一杯食べてるので、麺少なめに。
ヤサイコールはせず、ニンニクを少しとネギ。
マシマシも可能のようです。
デフォの盛りは控えめ。
シャキシャキのヤサイと、多めのネギがいいね。
厚みのある豚はやわらかく、適度に味が染みてて美味い。
もう一枚くらい食べたいところ。
豚増し２００円にビビって買えなかった(◎_◎;)
２００円で一枚だけなのかな？
幅広の麺。
カタメコールしてる人が多かったが、自分はベストな茹で加減。
弾力もあり、なかなか美味かった。
麺少なめにして２５０ｇ弱くらいかな？
スープは、あれ？思ってるほどドロってない。
本店に比べると濃度は低め？
豚の旨みは良く出てますが、やや甘め。
カラメコールでカバーできるかな？
スープも麺も豚もハイレベルなのだが、なんだろ？
本店と比べると、ちょっとおとなしめな印象。
そして、あちらで食べた時の感動がない。
豚一枚で８９０円か・・・う～む。
豚無しでも７５０円するからねぇ。
直系なら同価格で２枚入るぜ(笑)
麺少なめにするならば、ミニの豚一枚をチョイスするべきだったかも？
ミニは２００ｇとの表記あり。
本店では食って納得の価格だったが、こちらは微妙に感じた。
わざわざ交通費かけてまで行って食べるには・・・です。
美味いラーメンには違いないんですけどね。
油そばが気になるので、近くまで行く用事があったら寄ってみます。
退店時は待ちが２０人くらいになってました。
タイミングよかったみたいです私。
でわ(^_^)/~