先にこちらをアップします。。
発酵もんが大好きなSAKUとしては吸い寄せられます。。
メニューみてるだけで飲める。。
奥に細長いお店でカウンターメイン。。
奥に個室があったような。。
お客さんはわたしたちが1番乗りでした。。
これが2種類の醤。。
(゚д゚)ウマー。。
発酵されてるからうまみがすんごいね。。
これでざぶざぶいける危険なやつだψ(`∇´)ψ
説明聞いたけど忘れてしまった~。。
最近記憶力が悪い。。
飲んだら飛ぶねんけどある程度なら記憶力よかってんけどな~。。
おメニューです。。
男性お一人で調理されてた。。
あとは女性のスタッフさん。。
コースにしたかったけど
MIWさんもそこまで食べれないとのことで
アラカルトを注文。。
つきだしです。。
5種類もある。。
これでビールがざぶざぶ進んだ。。
喉乾きすぎてビールの写真がない。。
淡路のハリイカ。。綺麗なイカ♥
イカ好きですたまらんとです。。
こちらはお醤油でたべません。。
お塩。。
すだちきゅっと絞って塩でばくばく(゚д゚)ウマー。。
醤でも食べたら美味しかった。。
でも美味しいさらっと醤油も欲しいSAKUでした。
飲めないけど
飛騨高山で飲んだ日本酒は飲めた話をしたら
おすすめしてくれた。。
岐阜のおすすめのお店↓
http://ameblo.jp/momoiro-usagi5555/entry-12135753147.html
可愛いラベル。。
日本酒ではなくてワインみたいヽ(*´∀`)ノ
これも飲めた(少量)
なんの差やろか。。
麹熟成鶏の炭焼きとえびおこげサラダ。。
鶏が(゚д゚)ウマー。。
熟成だから?
この日はMIWさんがおもろい話をしてくれた。。
ある人をお食事会にさそったら
皆さんの前でMIWさんが誘ったから来てあげた感
満載で話しだしたそうだ。。
MIWさんは普通に誘っただけなのに。。
なんの意味があるんやろ?周りのひとも???やろうし。。
態度が上からなんで嫌だったんですって~。。
まあそのあと爆笑させてもろたけど。。
SAKUちゃんいなくてよかった(絶対なんか言うてる酔ってたらとくに)
徳島レンコン炭焼き。。
美味しいレンコンはもっちりしっかり糸をひきますね。。
からし醤でヽ(*´∀`)ノ
麹熟成焼き。。
鰆。。
SAKU焼き魚で好きなのは鰆の西京焼き♥
でもこれも美味しい。。
熟成♥
旨みがぎゅっとしてて更に増すね。。
ご飯食べたくなった。。(゚д゚)ウマー。。