初めての方は
プロフィールからどう
ごきげんよ
昨日は
なんとっ
食パンを焼きました〜
某メーカーの
ふわふわ食感のパンに近い
美味しいパンが焼けました
こちらも
我が家の定番にしたいパンに
なりました
ダブルソフト風ワンローフ
最強力粉（スーパーキング）・・・２７５g
砂糖・・・２８g
塩・・・４g
バターミルクパウダー・・・７g
水・・・１４５g
牛乳・・・２５g
卵・・・１０g
ドライイースト・・・３g
無塩バター・・・３８g
２００℃→１８０℃で３０分
発酵前と
発酵後
↓
２００℃に予熱したオーブンを
１８０℃に下げ
３０分焼く
焼けたら
型ごと
２０センチくらいの高さから
落として
ショックを与える
完成✧*｡٩(´ヮ`*)و✧*｡
不恰好だけど
小麦のいい匂い
クラム（中側）は
ふわんふわん
まさに
ダブルソフトの
やわらかさ
何もつけないで
そのまま食べても
美味しい
みんなで味見して
あっという間に
半分なくなってしまいました
今朝も
トーストして食べたら
感動の美味しさでした
そして
あまりに美味しかったので
今日も同じパンを
焼いてしまいました
発酵前と
発酵後
↓
昨日より
発酵時間を１０分長くとりました
（型から少し顔をだすくらいの高さ）
焼けました
ちゃんと重さを計って
きっちり２等分したのに
左右の大きさが違う
成形が
まだまだですね
でも
味はやっぱり
美味しかったです
次に食パンを焼く時は
耳までやわらかい
という食パンを
焼いてみようと思います
明後日から
MECダイエット始めるけど
やっぱり
自分で焼いたパンは
食べてしまいそうです
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
昨日食べたもの
【８：３５】
コーヒー・クリープ
スムージー
（青汁・バナナ・牛乳）
サプリメント
（ビタミン・鉄・カルシウムなど）
【１１：３５】
アイスロイヤルミルクティー
しっとりマフィンバター風味
【１２：３５】
緑茶
焼肉屋さんのお弁当
【１５：３０】
ブラックコーヒー
モンブラン半分
前回食べたモンブランが
美味しかったので
また食べようと思ったら
１個しか売ってませんでした
ので
コウさんと半分こしました
【１６：５５】
ミルクケーキ１枚
【１９：３０】
デルバラビューティー茶
味噌汁（とうふ・わかめ）
キャベツ・レタス
胡麻ドレッシング
もち麦ごはん１２０g
ポークガーリックソテー１枚
画像撮り忘れて
食べてしまったので
息子のをパチリ
今朝の体重は
さて
今月も明日で終わります
明日は今月の〆です
だけど今夜はまた
外食でした
明後日からは
MEC食なので
炭水化物は
できるだけ控えます
なので
今日と明日は
思いっきり
食べちゃおうと思います
それでは今日はこの辺で
最後まで読んで下さり
ありがとうございました
またね～
