加藤醤油店にて、お気に入りの信州味噌と甘酒を購入❤
うちの親戚で、造り手の顔がわかるのでさらにおいしさがアップしますし、あたたかい気持ちになれます^^
信州味噌の発祥は私の地元の長野県佐久市だといわれており、長野県は味噌の生産量が日本一、国内シェアは約半分らしいです☆
今度の料理教室で使う予定です！みなさんにも幸せな気持ちになってもらえたり健康につながるといいな。麹のパワーは偉大です♪塩分は通常より控えめ。
おいしくておすすめです😋
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