●紫キャベツと鶏ササミのサラダ
紫キャベツと茹でた鶏ササミと
ミックスビーンズとパクチーを混ぜ、
レモンをギュッと絞り、ナッツを振りかけて
オリーブオイルとハーブソルト
ポイントはクミンシードをパラパラと…
●キヌアとフェタチーズのサラダ
キヌアを茹で、フェタチーズとオリーブ、
紫玉ねぎとプチトマト、パクチー、
イタリアンパセリ
そしてレモン汁とオリーブオイルで混ぜる
こちらのポイントは最後にピンクペッパーを
カラダが喜ぶ食べるサラダ
旬の野菜をモリモリ食べると元気になれる
春野菜が美味しい季節
