白いお花みたいに見えますが・・・
実は「きくらげ」です。
今日、ミノサワヨガにご参加頂いている
台湾ご出身のHさんからの頂きました
「きくらげ」って黒いものしか知らなかったのですが、
台湾のきくらげは白がメインだそう。
そしてネットで見たら、白きくらげはとっても高級品らしい！
Hさん、高価なものを頂戴し、恐縮です。
ありがとうございます。。
このきくらげ、と～てｔも栄養価の高い食品
ビタミンB群やビタミンEのほか、
ミネラルではカルシウム・鉄・カリウムなども豊富で、
食物繊維も豊富であることが特色です。
Hさんはいつもお肌がつるつるピカピカ
美肌の元はこの「きくらげ」にありそうです。
さっそく、中華スープにしたり、炒め物にしたりと
何を作ろうかなぁ～とワクワク楽しみです
そして私も「美肌」になるぞ～～
Hさん、ありがとうございました。