石垣島ラー油

やっとやっと手に入りました＾＾

ネットで直接注文すると１年待ち

他のネットの取扱店では何倍ものお値段

諦めてたところ。。。

お友達が倉敷の取扱店に随分前に頼んでたものが来たのを分けてくれました

早速、昨日お昼に

丼にご飯、キャベツ、目玉焼き

そしてラー油をかけて

香りが良くて美味しかった＾＾

今夜はお豆腐にかけていただきます

なかなか手に入らないレアもの

この気持ちが美味しさを倍増させるかも

でもローストされた香ばしさは

これがクセになる味なのでしょうね