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アラサーOL momo の
オフィスカジュアルコーデや
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私ペペロンチーノが
大っ好きで大っ好きで
お店に行ったら絶対に頼むし
自分も何度も作って研究してます
でも結論
ペペロンチーノが料理の中で
最も難しい説
を唱えております。
そこそこにはできるの
でも
あのお店の味にはならないの。
その救世主が
このパウダー！
からすみパウダー！
別名ボッタルガパスター！
これかけるだけで
本当に美味しい
パスタになるよーーー！！！
オリーブオイルに
ニンニクいためて
ゆでたパスタ投入して
水菜とからすみパウダーかけて
あえるだけ！！！
本当に試して欲しい
おすすめです。
でも今のところ
スーパーで100％売ってない
（売ってほしい）
ので楽天で買ってる…
送料高いケド
それでも美味しさが勝つ
これは小さめ15g↓
パスタふたつ分くらい。
100g↓
私はこのパウダーを広めたい
そうそう、美味しい
ペペロンチーノを作るこつは
美味しいオリーブオイルを
使うことだとわかりました
高くてもいいのを使うと
味が全然違います。
いつか
という最高級オイルが欲しい
あのジョエル・ロブションで
使われている模様。
安いのを使うときは
エキストラバージンオリーブオイル使うよりも
ピュアオリーブオイルのほうが
いい気がしてます
明日はもこみち風
和風のからすみパスタも
してみたいと思います
↑このチャンネル美味しそうだし
つっこみどころ多くて
面白くて大好き
では～
