新春アフタヌーンティー。
ロイヤルパークホテルのお正月限定アフタヌーンティーへ。
ミュージカルが一段落した、高島礼子さん
とスイーツ巡り。
毎年、ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティーが楽しみなんです。
笹井総支配人も皆様へのおもてなしにいらして、恐縮です。
華やかななロビーに「助六」「揚巻」の羽子板、干支の凧は縁起物。
距離を意識してのお写真です。🥰
(撮影の時だけ、マスク外してます)
アフタヌーンティーはいつも素敵なチョコレート細工が羽子板!
また鮮やか。
うさぎの団子🐇もかわいい。
そして、一番メインのスコーンもクロテッドクリームで、
リッチな味わいです。
さすが!ホテルクォリティー。
これよ、これよ、これなのよ!
ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティーは裏切らないおいしさ。
黒胡麻のギモーブも美味しかった〜。
アフタヌーンティーは、ホテルのチームワークが分かる一品なんです。
ホテルの雰囲気を新しくしたいと始めたアフタヌーンティーが、
今や大人気。
毎月替わるアフタヌーンティーは、スタッフのモチベーションの高さの現れです。
支配人にお聞きしたら、トップダウンの命令形ではなく、
パティシェからのボトムアップ⤴️だったとか。
やる気にさせるインセンティブは何なのか?
アフタヌーンティーのおいしさももちろんですが、
コーチ的には、
チームビルディングの参考にしたい場所なんです。
マニアックですみません。
アフタヌーンティーは、要予約でお出かけくださいね。
、
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礼子さんから、ミュージカルのアンサンブルについて教えてもらったり、(知らなかった💦)
これもチーム作りの要素でした。
礼子さんはいつも、ポジティブ。
ポジティブといえば、重田みゆき先生もいらしていて、
赤スーツでお餅つき!ご一緒しました。
燃える魂!!ボンバイエです。🧣
このスーツを着こなせる人はなかなかいません。
ホテル2階は、縁日が作られていて、
わたあめ、たこ焼き、フラッペ、パンケーキドックと新メニューも入って、
お子様連れもワイワイ楽しんでいましたよ。
明日も縁日があるようなので、
都内で行くとこない、、、と言う方、
ロイヤルパークホテルで楽しめますよ。
ひとときでしたが、礼子さんとお会い出来て幸せな時間。
眼福、眼福。
こいつぁ〜春から、縁起がいいやぁ〜。
ツイテルなぁー。
またスイーツ巡り、よろしくお願いします。
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