食い倒れの街、大阪。
ディープな東通り商店街のサムギョプサルのお店に行ったら、
エンタメが楽しい、美味しい〜。
店内にはKpopのMVが流れ、
注文はタブレット。
お肉は店員さんが切ってくれると言う、
至れりつくせり。
しかも、イケメン🤗じゃないか！
美味しい〜。キムチ乗っけて〜！。。。
白いクリームは豆乳でできていて、
最後の赤いコラーゲンボールは、
写真タイムをもうけてくれると言うフォトセッション付き。
なんや、なんや、、、、
SNSを意識した、エンタメテイメント！
お客様がSNS投稿した言う意欲を掻き立てる。
お店のサービスだけでなく、お客様がSNS投稿して作り上げるプロセスエコノミー。
もはや、料理より、作る過程を共有する事に価値がある。
見せてナンボ！の世界。
シンプルな素材で、彩りよく見映えのいい韓国料理は
動画向き。
周りは若い女性たちばかりでした。
まだ気軽に韓国に行けない雰囲気を、
料理で満たす。
「ほうー」「なるほど、そう来たか」と、
唸るテレビ業界人たち。
やっぱり韓国料理は美味しい。
楽しい大阪時間でした。
ご馳走さまでした。
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