アイヌの集落にあった白老で、
2020年にオープンした「ウポポイ」民族共生象徴空間。
「国立アイヌ民族博物館」「国立民族共生公園」「慰霊施設」により構成されています。
アイヌ文化の体験コーナや映像も多数あり、
タイムスケジュールを組んで動くと
たくさんの体験ができると思います。
行かれる方は、サイトでチェックしてから行ってみてください。
その隣に2022年１月にオープンした「界 ポロト」。
ポロトとは、アイヌ語で「大きな湖」という意味だそう。
ポロト湖の水を引き込んでラウンドスケープが作られ、
計算れた美と、四季折々の自然の織りなす景色は、リピートしたくなる宿。
冬には渡鳥のサギがやってきて、目の前で餌を食べたり、
宿泊客の人気者となっています。
「ポロタ」と呼ばれていました。
コロナ禍においても「星野リゾート」は新規開業が続いていて、
22年1月オープンの「界 ポロト」も話題を呼びました。
星野代表の自社の「倒産確率３７％」発言の時から動いていたと考えると、
経営者というのは、通常とは別の考え、動きをするものなのだと痛感します。
鋼のメンタルです。
人と同じことをしていては、
事業というのは成り立たないのが経営者というものですね。
さて、話を「界 ポロト」に戻します。
新千歳空港から電車で１時間ほどの場所にある白老駅。
その駅から１０分ほどの場所にある「界 ポロト」。
エントランスは白樺を配置し、
中に入ると、暖炉の煙突と水辺が飛び込んでくる。
「界」特有の非日常空間の入り口演出はいつもワクワクします。
暖炉の火の向こうに水面が見える。
桟橋にカヌーが浮かび、
もしかしたら、アクティビティーでサップができるのかもしれない。
この景色だけでも「来た甲斐があった」と思わせてくれる。
館内にはアイヌの模様が散りばめられ、
木彫りのアート作品や、壁掛けなどが、
アイヌ文化を漂わせ、調和させているのが心地いい。
全国の地域活性化の取材にいかせて頂いていますが、
星野リゾートの「地域との共存」はいつも興味深いところ。
土地の、歴史、文化、回想が深まるような設は、
勉強になります。
お部屋もご当地部屋という、地域由来の作品や、地元作家の作品が飾られ、
地域経済への貢献というところもあって、SDGsを意識している感じがします。
というか、これからの企業活動は「意味がある」が重要になる。
今までの便利さよりも「意味がある」を見出し、
従業員と共有ている企業が選ばれていきます。
木彫りのオール。
クッションの刺繍も地元作家の作品。
日本旅館をテーマにしている「界」ブランドの
和の要素と、地方性のバランスは、
とかく野暮になりがちな地方を、おしゃれな新しい視線を与えている。
「なるほど〜オシャレよね〜」と唸ってしまう。
といって、目立ちすぎず、、、いい塩梅なのだ。
行かれた時には、館内の作品にも注目してみてください。
界 ポロトのお部屋は畳の空間にベッド、
アイヌのチセ（家）にあった「炉」をイメージした
テーブルがほんのり明るい。
夜に灯りを全て消してテーブルだけにして、瞑想すると、
リトリートタイムで、心が整う感じがする。
自然の景色に身を置くことの贅沢を味わうなら
「界 ポロト」をお薦めしたい。
お料理は、
懐石料理でありながら、熊が先付けに現れたり、
ブイヤベース風の鍋があったり、
スタッフ間で「ここの特徴は何だ？」を積み重ねた結果が料理に反映されているとか。
食材が豊富な北海道をふんだんに盛り込まれて、
夕食の楽しみが増します。
お味はもちろん、
美味しいさ〜〜〜。
開業前から白老に入って、準備してきたスタッフの方は
「立ち上げを経験してみたかった」と。
お料理も、素材や味付けも構成したそうで、
「いい経験させてもらった」と。
モチベーションの高さに感心します。
今、職場は稼ぐ所だけでなく、
やりたい経験をさせてもらう場としての機能がないと
魅力を感じてもらえないようになっているのだ。
企業もそれを提供できるかどうか？が問われているのだと思う。
働く人の前のめりのサービスに、いつも感心します。
人材育成にコーチングを入れているのではないか？と思うのです。
気になる〜〜〜。
お腹一杯になったら、
ゆっくりお風呂に浸かりたい気分になります。
日本旅館をテーマとした「界」に欠かせないお風呂。
このお湯が特徴的なのですが、、、、、、
次回に続く〜〜〜〜〜〜〜〜。
