おはようございます。
実りの秋で、各地で収穫たよりが聞かれるようになりました。
新潟市で、コンバインに乗った後、
近くの久保田農園さんへお邪魔しました。
自宅近くに作業場と、畑がある理想的なパーマカルチャー。
ぶどう畑に、
桃園。
梨園もあり
一つ一つ、受粉して、摘果して、
袋をかける。
ぶどうは形を整える、粒の摘果までしたりする。
果樹は本当に手間がかかる。
国産の果物は匠の技が活かされている。
実は新潟は果物王国なんですよ。
数量が少ないので有名ではありませんが、
品質が良い
そして、お手頃価格。
農家さん、ありがとう😊😊😊。
この時期、産地では、
作業場を産直販売所としてオープンしています。
ん、、、。
や、安い〜〜〜。
というか、激安です。
美味しかった〜〜
桃はすこし固めの品種ですが、
甘くて、みずみずしい。
朝採れで、新鮮。しかもお安い〜〜〜。
１０月５日は桃米の稲刈りですが、
お帰りに立ち寄ってはいかがでしょうか？
今すぐに行きたいと言う方は、
コチラまで。
https://loco.yahoo.co.jp/place/g-WV_LlG_3W16/map/
江南区二本木
ですよ。
産地の力と、贅沢さを感じた一日でした。
日本の農家を守るのは、
作ったものが持続可能な値段で、
全て売れる事です。
産直販売は、
農家の直接の収入になります。
産地に出かけたら、
売り場でお話ししながら、
買うのも楽しいですよ。
地方発送ありですよ。
またよろしくお願いします〜〜〜〜。
