少し過ごしやすくなりましたが、
銀座のある場所が熱かった!!
長野県中条地区の皆さんが銀座にあるテナントショップ、銀座naganoに集まり、
大アピール。
料理も
豆のピクルス、豆入りパン。
滋味深い味。
ジビエは美味しいですね。
産業にするには、罠や鉄砲の資格を持った人が必要。
解体の場所も!
これを整えないと安定供給に近づかないからなんです。
中条地区頑張ってます。
豆を使い味噌も美味しい。
バスツアーで中条に行って、種まきから収穫、
味噌作りまで、出来るそうですよ。
東京の若者を中条地区に呼び込みたい!
そんな思いも感じます。
長野県の方は団結心が強い。
助け合わないと行きていけない厳しさが、
団結に繋がっているんでしょう。
便利な世の中は、
文化、風習、伝統を壊して行きますが、
これを守りたい!と頑張る人がいるのは大事な事。
頑張りましょう。
あ、長野県のソウルフード、
塩イカを知ってますか?
これがないと、お袋の味にならないらしい。
こういう話が、年を重ねると嬉しいんだよね〜。
若い子にはわかるまい!![プンプン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/013.png)
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銀座のあつーい場所、銀座nagano
長野県の皆様、
故郷の香りを感じに寄ってみてはいかがですか?