桃米収穫祭 in 新潟。
小雨降る中、桃米の収穫祭を行いました。
新潟市役所の募集で、収穫祭に来たいとお集まりいただきました。
田植え、生きもの調査、草取り、稲刈り。
田んぼの作業をご一緒した皆様。
桃米とこがねもちでお餅つき。
きな粉にまぶして。
お餅はピンク色になり
新米のコシヒカリと新之助の食べ比べ。
こんな贅沢な食べ比べ、あり得ない！
木津みずほ生産協同組合さまにご協力いただき、
新米をいただき、
「甘みが強い」「さっぱり系」など、子供達のコメント力にタレントたじたじです。
田んぼのある、横越、亀田地区の昔の田んぼは
肩まで水に入りながら、
田植え、稲刈り。
映像と説明で学びました。
お米のある豊かさ。
風景、日本の成り立ちまで、、、
お米には沢山のストーリーがあります。
少しでも心に残ってくれるといいなぁ〜。
農業は楽しい。
まずはそう思ってくれたら、いいか、、、。
お会いできた皆様。
いつもご協力くださる、
新潟市役所、木津みずほ生産協同組合の坪谷代表、
たまに、顔出す上野さん
、平野社長、ありがとうございます。
イセキさんにもお世話になりました。
お米、農業多くの方に支えられ、一年のお米作りを終える事ができました。
皆様、ありがとうございました。