すっかり、冬の陽気になってきましたね。
これを塩漬けの白菜に塗りつけて、、、
天皇陛下も行かれた高麗神社を御存知ですか?
パワースポットだと人気の神社で、
出世神社と言われています。
神社にまつられるのは、高麗王若光(こまのこしきじゃっこう)。初代郡長です。
この一帯は朝鮮半島から渡ってきた高麗(高句麗)人が移り住んだ場所だそうです。
高麗神社でキムチ漬け体験が出来る、キムジャン(キムチを漬ける季節)が行なわれました。
人気ですね。
本殿が見えてきました
美しい〜〜。
昨年が建部1300年だったと言う事で、
新しくされたのではないでしょうか?
優しさの中に、異国に来た民を導いた
芯の強さ、凛とする空間です。
お参りを済ませた後、
奥の古民家の広場がキムジャンの会場です。
日があたりコートがいらないくらい。
ヤンニョム(塩漬け白菜につける唐辛子の味噌ダレみたいなもの)を
唐辛子粉、大根千切り、人参、魚出汁、砂糖、エビの塩辛、にんにく、糊、玉ねぎ、ネギ、ニラ、生姜を合わせ、味噌を作ります。
これを塩漬けの白菜に塗りつけて、、、
しかし、キムジャン白菜みんなの分かち合いの場所で、
世間話や、新大久保の美味しいお店、
韓流ドラマなど、
楽しく、わいわい。![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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安明子先生の指導もたまにドSで会場を引き締めます。
日韓食文化研究会と高麗神社、安先生のコラボで
今年で10年だそうです。
お誘い頂いた社長さんから「今年で最後らしいよ」と言われ、
高麗神社にも行きたかったので、参加を決意。
ギリギリまで、スケジュールを待ってくださり、ありがとうございました。
食は人の距離を短くしてくれますね。
女性はこう言うのが嬉しいのです。
最後に安先生とジャンケン大会✊✌️✋
なんと、韓国旅行✈️でした!
このイベント凄い!
今年で最後か〜早く来たかったと思っていたら、
「来年もやりたいですか?」と安先生。
やりたーい!!の会場みなさん。![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
![ぶちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/068.png)
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/059.png)
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「やりましょー」と。。。
安先生、面白すぎます。。![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
来年も高麗神社でキムジャン、、、たのしそうですね。
世界無形文化遺産に登録されたキムジャン文化。
本場の作り方を間近に感じるチャンス。
日韓交流は食文化から。。。
女性の食べ物を通して繋がる強さ。
食は全州にあり。
安先生の故郷、全州でキムジャンいつか参加したいなぁ〜と思い始めたイベントでした。
スタッフの皆様のお陰で、楽しく過ごす事ができました。
ありがとうございます。
これからも日韓交流、相互理解のため
イベント頑張ってくださいね。
パワースポット高麗神社でしたが、
ここまで来たら、もう一つのパワースポットに行きましょう!と
素晴らしい気の流れる場所にあんないされたのですが、
それは、また次回!!のお楽しみ。^_^