大雪です新潟は大雪らしい。(ごめん、東京に帰って来てます)皆様、雪下ろし気をつけてくださいね。去年は種おこしの時期に東日本大震災で種がおくれて農業できなかったの。今年は再開するつもりです。食育や地域の絆つくりに一生懸命な長岡の西谷小学校の校長先生、よろしければ田植えなど一緒にやりますか?生徒のみなさんが作った餅米、おいしかったです。でも、この雪だと。。今年の田植えは遅れそうだな~~~~。レシピ本も出しました。購入はこちらから。次はダブルパンのグリーンが出るのを待っているのだ~。キッチンが明るくなるよ。