前回
に続き、ベトナムのお土産のお話。
スーパーで買った えびせん
中身は、「プラスチックのコイン」みたいなチップがはいっています。
油で揚げると……ふわっと大きく膨らんで、さくさくに！
ベトナムのえびせん、いろんなメーカーのものがありましたよ！
私が買ったのはピリ辛味で、えびの風味とスパイシーさが効いていて、おつまみにピッタリ！
気に入りすぎて「もっと買ってくればよかった〜！」とちょっと後悔（泣）。
しかも、ハノイのイオンで50円しなかったです安すぎる
ちなみにベトナムでは、料理に添えて出てくることがあります！
麺料理やサラダの横にパリッと添えられていて、
具材をのせたり、スープに軽くつけたりして食べるスタイル。
旅行中に見かけて「なるほど〜！」って思ったけど、
お家で揚げてそのまま食べても十分美味しいし、おつまみに最高
今度ベトナムに行ったときは、絶対ピリ辛えびせんをまとめ買いするって決めてます