今日は、朝からいい日だなぁ✨と思ってました。
天気もすごく良かったし、
早起きもできて
洗濯物もたくさん干して。
病院🏥に行く予定にしてたので、
そのついでにガソリン入れて🚗、
コンビニ🏪で支払いも済ませ、
晩ご飯の献立も早い時間に決まって
「幸せは食べて寝て待て」、「対岸の家事」も見て、
すごく良い１日だったんですよ✨
午後４時くらいまでは！
その後、今日は早めにご飯作りに取り掛かろうと
ちょこちょこ準備し始めて
今日はミネストローネと、かぼちゃのサラダ
昨日解凍してしまった鮭を焼いて
最後、鶏手羽を揚げて終了だったんですよ。
鶏手羽は味付済のもので、
冷凍してたからレンジで解凍して
しばらく冷蔵庫に置いてて
揚げるのにちょうど良い解凍具合でした。
揚げ油を熱して、ちょうど良い温度になり
ジュワ～と揚げ始めました。
何気なく鶏手羽が入ってたトレーを見たら、
解凍品って書いてあって
えっ？！！よく見てなかったよ！
再冷凍、再解凍してしまってたよ！！
がーーん
もう揚げてしまってるけど、これはダメ❌️
それにしても・・・私、いつもすごく気にしてるのに。解凍品を買う時は、確実に期限内に使う時じゃないと買わないことにしてるんです。
どうしてだろう・・・と考えてみたら
GW中、夫と買い物に行った時
いつの間にかカゴに入ってたんですよ！
だから、その時は解凍品かどうかのチェックまで
していなかったんだ
鶏手羽は夫の好物で・・・
いつ出てくるんだろう？と毎日思ってるかも。
今日、出すはずでしたが残念です
買ったこと忘れてたらいいなぁ