ブリーチーズ知り合いからいただいた フランス リシュモン社「ル・ルスティックブリーチーズ」 濃厚でとてもクリーミー 赤ワインに合います これ写真で伝わらないかもですが、かなり大きい 手の大きさでわかっていただけるかしら?! 溶かしてチーズソースにするのもいいし、食べ応えのある一品です