世田谷区で小さな和食の料理教室を主宰しています。昆布と鰹節でお出汁をひいて、お釜でご飯を炊く。調理道具を上手に使っての一手間2〜4名の実習形式ですので、コツをしっかり掴んでお家でも美味しい料理が作れるようになります。