今年もあと3日でおしまい。
日中、気温20℃もある香港にいるのと、
こちらは旧正月は盛大に祝うけれど、1月1日はこれといって
盛り上がらない場所がら、
まったく新年を迎えるという気持ちにならないのですが...、
娘達に日本のお正月とはなんぞ?っていうのを
理解してもらう為にも、せめてお料理だけは雰囲気を味わいたいと
考えています。
とかなんとか、偉そうな事言っても、
明日もバリバリ仕事だし、
大晦日はお昼にお出掛けの予定もあるし、
大した物は作れそうにありませんが...。
でもまぁ、材料だけは揃えに買出しに行ってきます。
まだお蕎麦未体験のすみさんの為もあり(アレルギーとか怖いし...)、
今年は年越しうどんにしようと思っています。
粉が家にあるので、HBの捏ねる機能を使って手作りしようかと。
そして、お雑煮のお餅もHBで作ってみようかと...。
お餅、こっちで買うと高いしねー。
アメリカ産ならもち米安いしねー。
お雑煮のダシ用の鶏さんも丸1匹入手してきますw。
黒い鶏さんにしようか、普通の鶏さんにしようか悩み中。
わーー、食べ物の事考えていたらお腹減りました。
早く買い物して帰ります!!!