新そば祭り

今年もやって来ました!!新そばの季節

山形大石田はそば街道で有名なそばの里です。
山形のお蕎麦はほとんどが十割そば。太く短く、本当にこしが強い蕎麦の香りが十分に味わえ、本当に美味しいです。


大石田に来たら必ず立ち寄るお団子屋さん。こんな田舎なのに、土日はいつも遠方からのお客さんで大行列です

山形はなんといってもずんだんですね♪もともと苦手だったのですが、本場のずんだんは別品ですくるみもこちらに来て初めて味わう一品とてもクリーミーで美味しい


今日のお湯は東根温泉のこちらにしました

Daigoさんのサインがありましたよ
石湯が人気のようですが、今日は大浴場のみの利用。次回は石湯、是非挑戦してみたいです。