ご訪問ありがとうございます
いきなりですが
あなたは、料理は好きですか？
私は結構料理は好きです
お菓子と違って調味料の分量が
適当でもなんとかなるから
青森県に帰省した際に
道の駅で買ってきたアレを
調理してみました
そう、ミズです
ミミズしゃないよ、ミズだよ
この山菜
茹でると鮮やかなグリーンになって
少し粘り気があって
歯ごたえもシャキシャキ
関東には売っていないので
青森県に来たときにしか
食べられません
でも私が作ると
お義母さんの味にはならない
お義母さん料理上手なんですよ
私は食べ物の好き嫌いがないので
地方へ行っても
何でも美味しく食べられる
旦那のところへ嫁に行って
一番に喜ばれたところはそこでした
何でも食べられるって
幸せなことだなと実感してます
最後までお読み頂き
ありがとうございました