たまに食べたくなる「鉱泉煎餅」





今日の日経新聞夕刊に「煎餅菓子」が話題になっています。










デパ地下の全国のお菓子を売っているコーナーで見かけます。




「鉱泉煎餅」や「炭酸煎餅」などという名前で売られている煎餅。




あの独特の味はクセになります。




元は西洋菓子だったそうです。




サクサクした食感が好きなので、機会があれば買って食べたいなあ。