大晦日といえば年越しそば。




西武池袋の地下で買ったそばをゆでて食べました。












そばつゆは昨日、三峯神社に行った帰りに寄った西武秩父駅の商業施設で買ったくるみそばつゆにしました。












熱湯にそばをゆでて出来上がり。









きれいな色に茹で上がりました。




北アルプス伏流水を練り水として使用とあるので、違うのでしょうね。




そばを食べて温まり、2022年の終わりを感じる今日この頃。