栄枯盛衰? | 木馬の四方山ばなし

木馬の四方山ばなし

趣味の話や日々の出来事を中心に何となく、自己満足のためにつづっていくブログです。

通勤ルート上にあるラーメン屋が改装を始めた。

今までは味噌ラーメン専門のチェーン店だった。3度ほど入ったことがあるが、味自体は悪くなかった。ただし、お店の立地があまりよくなかった。
そこそこの交通量のある道路沿いではあるのだがいわゆる幹線道路ではなく、片側1車線の道だし、なんと言っても駅からは遠いため徒歩の客は全く期待できない。
駐車スペースは十分にあるとはいえ、住宅街からも微妙な距離であるため致命的だったのだろう。

味噌ラーメンの店舗自体はあちこちにあり、そこそこ繁盛しているようなのでやはりこの店舗だけがうまくいかなかったようだ。
ちなみに直営では無くフランチャイズだったようだが。

オイラは嫌いじゃなかったが、3度目に食べに行った際、アルバイトのにーちゃんかなりにおいのキツいコロンか何かをつけていたため、それを注意しないような飲食店にはもう行かないと決めた。それ以来入っていない。

今度もラーメン屋になるようだがどんな店になるのだろうか?

観て居たら、「辛味噌ラーメン」が人気のお店が店舗を増やしたようだ。食べログなどのレポを見る限り、普通においしいお店のようなのでそのうち入ってみよう。(^_^)v