Mokurenの家カウンセラーYUKO
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今年は4畝に
男爵
メークイン
とうや
キタアカリ
を植えました
ずっしりの木綿豆腐は
まずはそのままでいただきました
見た目通りの濃厚なお味
チーズケーキみたい
刻みネギを乗せて
軽く炙った油揚げは
噛みごたえありの
しっかりしたお味
こちらもまずはそのままいただくと
大豆の風味が豊かに感じられます
醤油を垂らしたら
さらに深い味わいに
シンプルに素材の味を楽しむ
ああ、なんという贅沢
幸せ〜
ご馳走さまでした
📕📕📕📕
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