栗のお菓子
岩手で栗と言えば中松屋さんではないでしょうか?
和栗のムース
すんごい栗感。
でもちょっと甘いかなー、私には。
焼きマロン。
パイ生地のような洋風栗饅頭って感じでしょうか。。。。
紅茶と合う。
小さくて食べやすい、けど栗感はちょっと薄いかも。
で、結局これ。
この深山栗しぼり。
やっぱりこれが一番いいなあ。
栗感はハンパないですが甘みは抑え気味でしっとり。
これが一番好き。
濃い目の煎茶、お抹茶が相性抜群。
洋風の栗菓子よりこの王道が何よりの中松屋さんって気がします!
今年はそうそうに頂けて嬉しい限り。
おすすめの一品です。