引き続きリンゴと豚ちゃん（笑）
相性ばっちりなんですね。
豚ヒレ肉を開いてソテーして
リンゴとブランデーを使ったクリームソースを作ってみたら
美味しかった♪
焼きリンゴを乗せています。
豚ヒレはさっぱりしてますが、
こってりしたのが好きな方は
ソースを濃厚にするか、豚ロースでもいいかもしれません＾＾
前回の豚スネは、たまねぎとトマトのチリソースにリンゴを加えて
ちょっと甘めのソースにしてマスタードを添えたら美味しかったです＾＾
まだまだリンゴがあるので
試してみよーっと。
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