今日は、マジっで寒かった。🥶🥶🥶
そんな時は、粕汁。
我が家の粕汁は、鮭、竹輪、こんにゃく、
大根、焼き豆腐を入れます。
基本、酒粕だけですが、その酒粕によっては
お酒がきつかったりすると、白味噌で、
少しのばしたりしますが、今日の酒粕は
酒粕のみで大丈夫でした。
本日は、
業スーのひと口サバフライを使って
酢サバと、かやくご飯、粕汁の献立
業スーのひと口サバフライ
チンするだけでも美味しく食べれます。
ストーブの上でコトコトと。
たっぷり炊きましたので、明日、明後日
ぐらいまでは、大丈夫かなぁ～
身体ポカポカです。
寒い日の粕汁しみますね～