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今日のお弁当
＊雑穀米
＊ウィンナー
＊きゅうりとミニトマト
＊卵焼き
＊ひじきの胡麻マヨサラダ
＊からすかれいのみりん漬け
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グルメ記事が続いているあたり
本当に自分の大食いさを実感
雑誌（Ｓｔｅａｄｙ．）に載っていた
ＳＨＩＯＲＩさんレシピを参考に
“ひじきの胡麻マヨサラダ”を前の晩に作ってました！
「夜つくって、朝つめるだけ
」
１品準備があるだけでも、慌しい朝にはずいぶん助かる～
夕飯にも食べたけど
栄養もあるし美味しかったので
レシピのせときます＾＾
◎材料◎
（お弁当の分量）
・乾燥ひじき→大さじ１
・ツナ →大さじ１
・レンコン →２０グラム
・にんじん→１ｃｍ
■マヨネーズ →大さじ１
■練りゴマ →小さじ１
■めんつゆ →小さじ２分の１
■砂糖 →ひとつまみ
～作り方～
①沸騰した湯で、にんじんとレンコンを１分３０秒ゆで、
水気をよく切る。
②ボウルに■を合わせてよく混ぜ、水で戻したひじき、
レンコン、にんじん、ツナを加えて和える。
これだけです
レンコンの食感も
よく噛んで食べるからなおさらＧＯＯＤです
材料があれば簡単につくれるし、
どれか欠けても気にしなくていいと思います。
…とか言いながら、はりきって練りゴマ買っちゃったけどね（汗）
うちは、めんつゆがなくておしょうゆ使ったけど
大丈夫でした