ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
実は、ワタクシ栄養士です
知っている人でさえ、
「そうだっけ？」って思うほどに
肩書きのみで、実務はしていないので
なんとも言えませんが…
＾＾；
（ＯＬ時代は、全く分野違いのことしてました。）
そんな（いちおー）栄養士より
子供も喜ぶグラタンレシピのご紹介です♪
＊タラの和風グラタン＊
■材料■
タラの切り身（白身魚であれば他でも可）
ほうれん草（お好きな野菜で可）
豆腐
チーズ
パン粉
～調味料～（適量）
サラダ油
しょうゆやおだし
塩・こしょう
◎調理法◎
① 塩・こしょうでタラに下味をつけてサラダ油を熱してソテーする。
その後、少しさましておく。
② 器に、①のタラを入れ、豆腐→ゆでたほうれん草を重ねて入れて
しょうゆなどで味をつける。
※ みちこは、梅の花のおだしを使用します。
③ スライスチーズとパン粉を散らす。
④ オーブンでチンするだけ♪
＊↓＊↓＊↓＊↓＊
分量もお好みで良いと思います！
テキトーすぎてスミマセン。。。
ってカンジですが（汗）
オーブン開けると良い香りが広がります
＊
このレシピは、以前ＴＶで紹介されていたものを
さらに簡単に自分流にアレンジしたもの
これ１つで、栄養満点
偏食なみち太郎も、これならパクパク
食べてくれます＾＾