柚子こしょう

昨日は涼しかったな～
お買物に行きたかったのにずっとだったから諦めた
トイレットペーパーが無くなる～

さて、高知で買ってきた【柚子こしょう】
これでSHIORIちゃんレシピ 『ゆず塩胡椒そうめん 』を食べたかったのだ

トッピングが少々寂しいね
味付け玉子が無かったから温泉たまごにしちゃった

今度、SHIORIちゃん特製の絶品味付け卵を作ろう
ポイントはつぶしにんにくだって(･ω･)b

絶品味付け卵
①半熟卵を作る
　 鍋に水・卵を入れ沸騰後５分で火からおろし、水で冷まして殻を剥く
②卵１個に対しめんつゆ（３倍濃縮）３０ｃｃ、水３０ｃｃ、つぶしにんにく１片を３時間以上漬け込む


簡単だね(･ω･)b
早速今晩作ろう